انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ 1 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب زبادي | |
| - | ½ كوب شراب القيقب | |
| - | ¼ كوب + 2 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 تفاح أحمر كبير مقطع شرائح | |
| - | 1 بيض بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 معلقة كبيرة فانيليا | |
| - | 2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | ½ 1 معلقة ضغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ معلقة ضغيرة بيكينج صودا | |
| - | ½ معلقة ضغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ودهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ونثري الدقيق.
- ضعي شرائح التفاح في قدر على حرارة متوسطة وقلبيها لدقيقتين حتى تذبل ثم ضعيها في طبق.
- في وعاء أخلطي الدقيق والملح والقرفة والبيكينج باودر والبيكينج صودا.
- في وعاء ثاني أخلطي الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتجانس المزيج وضيفي الزبادي وحركي حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة.
- ضيفي شراب القيقب وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج. زيدي مزيج الدقيق والحليب بالتناوب وستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
- أسكبي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة وصفي شرائح التفاح على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى بنضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن وتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى يبرد الكيك.
- قدمي الكيك إلى جانب القهوة أو الشاي.
عدد الأفراد
9وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات