أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مهلبية بغزل البنات

طريقة عمل مهلبية بغزل البنات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب حليب
‏-3 كوب غزل البنات
‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-1 كوب سكر
‏-5 معلقة كبيرة نشا
‏-3 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-غزل البنات (للتزيين)
‏-فستق حلبي (اختياري)

الطريقة

  1. في قدر نضع حليب مغلي ومبرد مسبقاً ثم نضيف فوقه النشا ونخفقهم على البارد جيداً.
  2. نضيف السكر والكريمة ونخفق حتى تمتزج معاً.
  3. نغليهم على الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلي الخليط.
  4. عندما يبدأ القوام يسمك نضيف ماء زهر وغزل البنات ونقلب ثم نسكب في أطباق التقديم.
  5. نتركهم يبردوا ونضعها بالثلاجة لكي يتجمدوا.
  6. عند التقديم نزين الوجه بغزل البنات والفستق الحلبي.

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً