أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالليمون والثوم والجمبري البارد

طريقة عمل مكرونة بالليمون والثوم والجمبري البارد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام جمبرى مقشر ومسلوق
‏-250 جرام مكرونة
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 عصير ليمونة كبيرة
‏-1 بشر ليمونة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-بقدونس المفروم (للتزيين)
‏-شرائح ليمون (للتزيين)

الطريقة 

  1. نضع ماء في قدر كبير على درجة الحرارة حتى يغلي.
  2. نضيف إليه رشة ملح و250 جرام مكرونة.
  3. نترك المكرونة تسلق حتى تنضج ثم نصفيها و نشطفها بماء بارد لتبرد.
  4. في وعاء كبير نضع معلقتين كبيرة زيت زيتون والثوم المفروم.
  5. نضيف عصير ليمونة و بشر ليمونة و رشة ملح ورشة فلفل أسود..
  6. نضيف 200 جرام جمبري مسلوق إلى الخليط ونقلب جيدًا حتى يختلط بالنكهات.
  7. نضيف المكرونة المسلوقة والباردة إلى الوعاء ونقلب بلطف حتى تختلط المكونات.
  8. نضع المكرونة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً