انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدور دجاج مسلوق ومقطع شرائح | |
| - | 6 بصل كبير مقطع شرائح | |
| - | ¼ كوب سماق | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبهان (هيل) | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | خبز تورتيلا - حسب الحاجة |
الطريقة
- سخني الزيت في قدر علي حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي السماق والليمون . قلبي المكونات لـ3 دقائق.
- أضيفي الدجاج المسلوق وقلبيه مع البصل. تبلي بالملح والكمون والكزبرة والهيل والفلفل الأسود والبابريكا. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أطفئي النار.
- إفردي خبز التورتيلا على سطح العمل وأضيفي الحشوة. لفي الخبز على شكل رول وضعيه في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- إدهني وجه الرولات بالقليل من الزيت وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمي مسبقاً علي حرارة 150 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي المسخن.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات