طريقة عمل لفائف السلمون المدخن بالجبن الطري والأعشاب

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نخلط الجبن الطري مع الأعشاب المفرومة.
2. نضيف عصير الليمون ورشة فلفل أسود حتى تتجانس.
3. ناخذ شريحة من السلمون المدخن ونضع معلقة صغيرة من الحشوة في طرفها.
4. نلف الشريحة على شكل رول صغير بإحكام.
5. نكرر الطريقة مع باقي الشرائح والحشوة.
6. نرتب اللفائف في طبق التقديم.
7. يمكن وضعها فوق أوراق خس أو حلقات خيار لمظهر جميل.
8. نقدمها باردة فورًا أو احفظيها في الثلاجة حتى التقديم.