انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ¾ كوب سكر بودرة | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة قشر ليمون مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير صلصة الليمون
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور | |
| - | ماء - حسب الرغبة |
الطريقة
- في الخفاق الكهربائي أخفقي الزبادي والسكر والزبدة وقشر الليمون الحامض المبشور.
- في وعاء أخلطي الدقيق والبيكينج باودر. اضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط البيض وقلبي المزيج حتى يتجانس.
- أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30-40 دقيقة
- لتحضير الصلصة: في قدر على نار هادئة، ضعي السكر وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور والقليل من الماء. أخلطي المزيج حتى يكثف ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. أقلبيه في طبق التقديم وزينيه بالصلصة قدميه.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات