انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب عدس بني | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقسماط مطحون | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاكاو خام غير محلى | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نضع العدس في وعاء الكبة ونهرسه هرس خشن.
- نضيف البصل و الثوم و البقسماط والزيت ونقلب جيدًا.
- نضيف الكاكاو الخام و الكمون و الكزبرة و البابريكا و الملح والفلفل.
- نضيف الخضرة ونقلب حتى يتماسك الخليط.
- نترك الخليط يرتاح 5 دقائق ثم نشكل الكفتة أصابع أو أقراص.
- نضع الكفتة في صينية مدهونة زيت وندخل فرن 180 لمدة 15–18 دقيقة مع التقليب.
- تقدم مع صوص طحينة ليمون أو زبادي نباتي بالثوم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات