انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو بطاطس مقشرة | |
| - | ¾ كيلو لحم معصج | |
| - | ½ 1 كوب بقسماط | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب جبن بارميزان | |
| - | ½ كوب بقدونس طازج مفروم | |
| - | ¼ كوب زبادي | |
| - | 2 بيض كبير مخفوق | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صنوبر محمص | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- اسلقي البطاطس في ماء ومملح واتركيها حتى تنضج ثم صفيها من الماء.
- في وعاء كبير ضعي البطاطس واهرسيها بهراسة البطاطس ثم أضيفي الثوم والزبد والزبادي والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي البقدونس والصنوبر والبارميزان إلى عصاج اللحم وقلبي جيدًا.
- شكلي البطاطس على شكل كرات متوسطة الحجم ثم اصنعي حفرة في المنتصف واحشيها بحشوة اللحم المفروم.
- اغمسي الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم اقلي البطاطس في زيت غزير ومغلي حتى يصبح لونها ذهبيًا.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات