- قومي بمزج قشطة مع الحليب السائل ودقيق الذرة في قدر ثم ضعي المزيج على النار حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر.
- قومي بإضافة ماء الزهر مع التحريك ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.
- قومي بحشي كل دائرة من القطايف بملعقة صغيرة كاملة من القشدة المحضرة والمبردة وقومي بلصق طرفا القطايف بإحكام من جهة واحدة فتظهر القشدة من الجهة الثانية.
- تغمس كل قطعة من القطايف من الجهة غير الملصقة في الفستق المطحون.
- تصف القطايف على صحن كبير وتقدم مع القطر.
المقادير
- | 2 كوب حليب | |
- | 2 كوب قطر | |
- | 1 كوب قشطه | |
- | 1 كوب ماء زهر | |
- | ½ كوب دقيق ذرة | |
- | ½ كوب فستق حلبي مطحون |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل فيلية السمك المقرمش
طريقة عمل أرز بالبطاطس والزعفران
طريقة عمل كرات اللحم الحارة بالثوم والليمون
طريقة عمل معمول كوكيز بالتمر
طريقة عمل برياني دجاج تكا مسالا
طريقة عمل بيتزا الباف باستري
طريقة عمل أقراص القرنبيط المشوية لمرضى السكر
طريقة عمل كرات البسكويت بالحليب المكثف
طريقة عمل حليب جوز الهند المنزلي
لا يوجد تعليقات