طريقة عمل فطيرة الخضروات للرجيم

المقادير

الطريقة

1. حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
2. ضعي عجينة البف باستري في الصينية، واصنعي بعض الثقوب فيها باستخدام شوكة،
3. ثم ضعيها في الفرن لحوالي 10-15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
4. ادهني زيت الزيتون على العجينة ووزعي عليها شرائح الخضار.
5. رشي الملح والفلفل الأسود، ثم غطّي الصينية بورق القصدير وأدخليها إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة،
6. ثم ارفعي عنها ورق القصدير وأعيديها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها.