انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام كفتة | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل حلو | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | بطاطس مقشرة، مغسولة ومقطعة - حسب الحاجة | |
| - | طماطم مقطعة - حسب الحاجة |
الطريقة
- شكلي الكفتة الى كرات متوسطة الحجم ثم ضعيها جانباً.
- صفي كرات الكفتة والبطاطس والطماطم في طاجن فخار بشكل دائري حول بعضها.
- سخني الزيت في قدر على النار وضيفي البصل والثوم قلبي المكونات حتى تذبل.
- ضيفي النعناع ومعجون الطماطم والماء، الملح والفلفل الأسود والقرفة والفلفل الحلو.
- قلبي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى يغلي ويتماسك.
- أسكبي الصلصة على وجه المكونات في القالب ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- أتركي الطاجن في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- أخرجي طاجن الكفتة من الفرن ثم قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات