انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو دجاج مقطع أربع قطع | |
| - | 1 كوب أرز مصري مغسول جيداً ومصفى | |
| - | 1 بصل كبير | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | بقدونس مفروم خشناً - حسب الحاجة | |
| - | ماء - حسب الحاجة | |
| - | بهارات مشكلة - حسب الرغبة |
الطريقة
- ضعي قدر على النار وسكبي فيها كمية ماء تكفي لسلق الدجاج.
- قطعي البصل إلى جوانح عريضة.
- ضيفي الملح إلى الماء ثم ضعي الدجاج والبصل وتركي القدر على النار حتى يستوي الدجاج ثلاثة أرباع استواءة.
- أخرجي الدجاج من الماء وسحبي العظام منه ثم أعيديه إلى القدر.
- أضيفي الأرز وحركي جيداً ثم خففي النار.
- عندما ينضج الأرز (الذي يحتاج من 25 إلى 40 دقيقة) ضيفي البهارات المشكلة حسب الرغبة ثم ضيفي القرفة وتركي المزيج لحوالى 10 دقائق.
- ضيفي كمية مناسبة من البقدونس وتركي المزيج لدقائق فقط على النار.
- قدمي شوربة الدجاج والأرز ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات