انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 700 جرام بطاطس | |
| - | 1 جزر | |
| - | 1 بصلة | |
| - | 1 رأس كرات مفرومة | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 1 لتر مرق الدجاج | |
| - | 2 معلقة صغيرة زبدة او زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة روزمارى | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أبيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (للتزيين) | |
| - | 2 معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (للتزين) |
الطريقة
- في وعاء على النار نذيب الزبدة ونضيف قليل من الزيت ونقلب فيها البصل والثوم والكرات والملح والفلفل والبطاطس والجزر.
- نترك المكونات على النار حوالي 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
- نضيف الروزمارى والمرقة ونترك الخليط على النار لمدة 40 دقيقة.
- نضيف الخليط للخلاط ونضربه جيداً أو نهرسه جيداً بالخلاط اليدوي.
- عند التقديم نزين الشوربة بالكزبرة والفلفل الأحمر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات