انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو فيليه لحم مقطع | |
| - | 2 هيل حب | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
مقادير السلطة
| - | 2 بصل مقطع شرائح | |
| - | ½ حزمة بقدونس مفرومة | |
| - | 2 معلقة صغيرة سماق | |
| - | 2 معلقة صغيرة بقدونس |
مقادير الطحينية ( الطرطور)
| - | ½كوب ماء | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 5 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 5 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- اولًا نحضر الشاورما ننقع شرائح اللحم والتوابل على الأقل لمدة 6 ساعات.
- نقلب الخليط من وقت إلى آخر.
- نضع شرائح اللحم المنقوعة في صينية مغطاة وندخلها فرن محمى مسبقًا حتى تنضج.
- ثانيًا نحضر السلطة في وعاء نخلط البصل مع السماق والبقدونس.
- نخرج الشاورما من الفرن ونقدمها ساخنة مع الطرطور وخليط البصل والبقدونس والسماق.
- ثالثًا نحضر الطرطور في وعاء نخلط مقادير الطرطور يدوياً.
- نضيف الماء حسب الحاجة للحصول على الكثافة المطلوبة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل مقلوبة الشاورما
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات