أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سينابون التفاح

طريقة عمل سينابون التفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-¼ 1 كوب حليب دافئ
‏-50 جرام زبدة مذابة
‏-1 بيض
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة فورية

مقادير الحشوة

‏-4 تفاح مقشر ومقطع مكعبات
‏-3 معلقة كبيرة سكر بني
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة
‏-¼ كوب حليب مكثف محلى ( للتزيين)

الطريقة

  1. فى وعاء نضع الحليب الدافئ ونضيف السكر والخميرة والبيض والكريمة البودر والزبدة ونخلط.
  2. نضيف الدقيق ونعجن حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  3. نغلفها بورق النايلون ونتركها لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر.
  4. نفرد العجينة مع رشة دقيق باستخدام النشابة ونقطع اطرافها الزائدة باستخدام سكين حاد.
  5. ندهن العجينة بالزبدة ونضيف السكر البني والقرفة والتفاح.
  6. نلف العجينة على الحشوة على شكل رول ونقطعها قطع متوسطة الحجم.
  7. نفرد ورق زبدة فى صينية الفرن نضع قطع العجينة المحشوة عليها.
  8. ندخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
  9. نضع قطع السينابون فى طبق التقديم ونزين بالحليب المكثف المحلى.

 

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً