الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل سولتد كراميل
أعجبني
3123
لم يعجبني
2
100%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
1 كوب سكر
-
¾ كوب كريمة طبخ
-
½ كوب زبدة
-
¼ كوب ماء
-
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
نضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ونقلّبه حتى يذوب السكر تماما.
نترك الخليط على النار دون تحريك حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي العميق.
في هذه الأثناء، نسخن كريمة الطبخ والزبدة في قدر آخر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات.
عندما يصبح لون السكر الذهبي العميق، نرفع القدر عن النار ونضيف خليط الكريمة والزبدة ببطء إلى السكر المذاب مع التحريك باستمرار.
نستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعما.
نضيف ملعقة صغيرة من الملح الخشن ونقلّب المكونات جيدا.
نترك الصوص ليبرد قليلاً قبل استخدامه في تزيين الحلويات أو تقديمه مع الآيس كريم وغيرها من الأطباق.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سلطة الخضار بالمايونيز
طريقة عمل البسكويت بالزبادي
طريقة عمل صوص الجبنة
طريقة عمل كباب اللحم مع صوص الثوم
طريقة عمل كريب البصل
طريقة عمل كباب لحم بقري
طريقة عمل مجبوس دجاج قطري
طريقة عمل تشارلوت الخوخ
طريقة عمل جمبري بالبشاميل
عدد الأفراد
4
وقت الإعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
التصنيفات
الصلصات والصوص
اوروبي
متوسط
حلى سهل
سولتد كراميل
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل سلمون مشوي بصلصة البيستو
التالي →
طريقة عمل صوص كشري لذيذ
تغذية
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
العناية بالشعر
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
غير مصنف
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
الغذاء الصحي
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
الغذاء الصحي
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
العناية بالبشرة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
اطباق رئيسية
طريقة عمل الدجاج الكرسبي المقرمش الحار
1 ساعات
11 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل بودنج الشوفان بالموز والكاكاو
10 دقيقة
5 مكونات
100%
0
خبز
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل خبز الكيس الحراري
40 دقيقة
10 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل كوكيز القرع الأصفر
30 دقيقة
15 مكونات
100%
0
المقبلات
طريقة عمل هريس الذرة الحلوة هو ميتا
40 دقيقة
10 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل آيس كريم دايت بدون سكر
1 ساعات
5 مكونات
لا يوجد تعليقات