أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمكة مشوية بالفرن

طريقة عمل سمكة مشوية بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 سمك
‏-1 كوب زيت زيتون
‏-2 طماطم
‏-2 بطاطس
‏-2 فصوص ثوم
‏-1 فليفلة خضراء
‏-1 بصل
‏-1 ليمون حامض مقطع شرائح
‏-1 ملعقة كبيرة ملح
‏-1 ملعقة كبيرة بهارات سمك
‏-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
‏-بقدونس حسب الرغبة

الطريقة

  1. نظّفوا السمك واغسلوه جيداً بالماء، واتركوه في مصفاة .
  2. قطّعوا الطماطم والبطاطس والبصل والفليفلة إلى شرائح.
  3. وزّعوا الخضار في قعر صينية الفرن.
  4. إفرموا الثوم والبقدونس وضعوها داخل السمكة.
  5. ضعوا السمكة في الصينية فوق الخضار.
  6. رشّوا الملح وبهارات السمك فوق السمك. ضعوا عصير الليمون وشرائح الليمون الحامض على السمكة مع زيت الزيتون.
  7. غلّفوا الصينية بورق القصدير وضعوها في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
  8. أزيلوا ورق القصدير عن الصينية وحمّروا وجه السمكة لبضع دقائق وقدّموها ساخنة .

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً