انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب ماء أو مرق خضار خفيف | |
| - | 1 كوب كينوا | |
| - | ½ كوب مكسرات محمصة | |
| - | ½ كوب جبنة فيتا مفتتة | |
| - | 2 ثمرة خوخ | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | أوراق جرجير (للتزيين) |
الطريقة
- نغسل الكينوا جيدًا ثم نسلقها في الماء لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويجف السائل.
- نتركها تبرد تمامًا.
- في نفس الوقت نسخن الشواية وندهن الخوخ برشة زيت زيتون خفيفة.
- نشوية دقيقة لكل جانب حتى ياخد لون.
- في وعاء تقديم نضع الكينوا الباردة و الجرجير و الخوخ المشوي المقطع شرائح.
- نضيف المكسرات المحمصة و الجبنة الفيتا لو مستخدمة.
- في وعاء نخلط مكونات التتبيلة زيت الزيتون و الليمون و العسل و الملح والفلفل.
- نسكبها على السلطة ونقلب بخفة.
- تقدم باردة كوجبة صحية مشبعة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات