- لتحضير الدجاج: في قدر حمي زيت السمسم وقلي قطع الدجاج.
- عندما تبدأ بالنضوج، تبليها بالملح والفلفل الأبيض وحركي.
- اسكبي صلصة الصويا فوق قطع الدجاج عندما تنضج تماماً.
- أطفئي النار واتركي الدجاج جانباً ليبرد.
- لتحضير الصلصة: في وعاء اخلطي الزنجبيل وعصير البرتقال والخردل والخل الأبيض وزيت الكانولا جيداً حتى تتجانس المكونات.
- اتركي الصلصة جانباً.
- لتحضير السلطة: في طبق التقديم، قطعي أوراق خس الآيسبرغ بيديك.
- ضعي الطماطم والخيار والفلفل الحمراء والذرة فوق الخس.
- أضيفي قطع الدجاج.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة، اخلطي برفق ثم قدميها.
المقادير
| - | 5 أوراق خس الآيسبرغ | |
| - | 4 خيار مقطع دوائر | |
| - | 2 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 2 فلفل أحمر مقطع شرائح | |
| - | ½ كوب ذرة معلب |
مقادير الدجاج
| - | 1 صدر دجاج منظف ومقطع مكعبات | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت سمسم | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض |
مقادير الصلصة
| - | 3 معلقة كبيرة زيت كانولا | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل ابيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير برتقال | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات