انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 8 صدور دجاج منزوع الجلد والعظام ومغسول | |
| - | 400 جرام فطر معلب | |
| - | ¼ كوب جبن شيدر مبشور | |
| - | ½ لتر صلصة بشاميل | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة حبهان | |
| - | 3 عود قرفة | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- إنقعي الدجاج بالحبهان والفلفل الأبيض وأعواد القرفة ثم ضعيه في قدر على النار وغطيه بالماء حتى ينضج.
- حمي الزيت في قدر آخر ضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.
- ضيفي الفطر إلى مزيج البصل والثوم وقلبي المكونات ثم ضيفي صلصة البشاميل ونصف كمية الجبن وحركي جيدا كي يذوب الجبن وتندمج المكونات.
- تبلي مزيج الصلصة بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود.
- ضعي الدجاج بعد تصفيته من الماء، في صينية فرن وسكبي مزيج الصلصة والخضار على وجهها وباقي كمية الجبن.
- اخبزي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها ثم قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات