- اسلقي الرافيولي ثم ضعيها جانباً لتبرد.
- حمري الزيت في مقلاة وقلبي البصل والجزر فيه ثم أضيفي إليه صلصة الطماطم والملح والفلفل والسبانخ ثم ارفعي هذا المزيج من على النار وأضيفي قطع الرافيولي.
- اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر المفروم وجبن الباراميزان وأوراق الريحان.
المقادير
- | 50 حبة رافيولي | |
- | ½ كيلو سبانخ | |
- | 1 علبة صلصة طماطم | |
- | ¼ كوب زيت زيتون | |
- | 2 بصل | |
- | 2 جزر | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
- | بصل اخضر مفروم - حسب الرغبة (للتزيين) | |
- | جبن بارميزان - حسب الرغبة (للنزيين) |
لا يوجد تعليقات