انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو صدور دجاج | |
| - | 1 كوب زبادى | |
| - | ½ كوب طماطم مهروسة | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 بصل مفروم مكعبات | |
| - | 1 قرن فلفل حار مفروم | |
| - | 3 ملعقة كبيرة زيت | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم | |
| - | 2 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة مطحونة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهارات الماسلا | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كركم |
الطريقة
- اخلطي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار في محضر الطعام حتى يصبح المزيج كالمعجون.
- سخني الزيت في اناء واسع على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وازيليه عن النار.
- لنفس الإناء أضيفي خليط البصل والثوم والزنجبيل وقلبيه لمدة 5 دقائق.
- أضيفي المسالا والملح والكمون والكزبرة والكركم والطماطم المهروسة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يبدأ المزيج يغلي.
- أضيفي اللبن الزبادي والدجاج وحركي واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات