انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 750 جرام افجاد دجاج مغسولة ومنظفة | |
| - | 750 جرام صدور دجاج مغسولة ومنظفة | |
| - | 3 كوب مرقة دجاج مذوب | |
| - | 1 كوب عصير طماطم | |
| - | 1 حزمة كرفس مفرومة ناعم | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفرومة ناعم | |
| - | 1 جزر مقشر ومسلوق ومهروس | |
| - | 1 بطاطس مقشرة ومسلوقة ومهروسة | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مقطع شرائح | |
| - | فلفل حار أخضر هلابينيو - بحسب الرغبة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت (للقلى) |
الطريقة
- اقلي الدجاج مع الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يحمر.
- في هذا الوقت حمي الزيت على النار في مقلاة أخرى وأضيفي البصل.
- قلبي شرائح البصل حتى تحمر وزيدي الثوم وعصير الطماطم والبطاطس والجزر والفلفل الحار.
- حركي المكونات جيداً وتبليها بالملح والبهار ثم اسكبي فوقها مرق الدجاج المذوب.
- اتركي الخليط على النار حتى الغليان من ثم أضيفي قطع الدجاج مع البقدونس والكرفس.
- دعي طبق الدجاج على النار حتى ينضج ثم ضعيها في طبق التقديم وتقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات