Name: طريقة عمل خلية سمسم
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 3 أكواب دقيق -; 1 كوب حليب سائل -; 1 - بيض -; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي -; 1 ملعقة كبيرة خميرة -; 1 ملعقة كبيرة سكر -; رشة - ملح -; جبن كريم كيري - حسب الحاجة -; سمسم - حسب الحاجة -; قطر - حسب الحاجة -

المقادير

‏-

3 أكواب دقيق

‏-

1 كوب حليب سائل

‏-

1 - بيض

‏-

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

‏-

1 ملعقة كبيرة خميرة

‏-

1 ملعقة كبيرة سكر

‏-

رشة - ملح

‏-

جبن كريم كيري - حسب الحاجة

‏-

سمسم - حسب الحاجة

‏-

قطر - حسب الحاجة

الطريقة

في العجانة، نضع الدقيق، الحليب السائل، الزيت، الخميرة، السكر، البيض والملح.
نعجن المكونات جيدًا حتى تمتزج.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
نشكل كرات من العجينة ثمّ نحشيها بمكعب جبن كيري.
نضع كرات العجين في صينية فرن ثمّ نتركها حتى تختمر.
نرش السمسم على وجه العجين ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
نقدّم خلية النحل مع القطر على الوجه وألف صحة .
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل فطائر بالتمر والسمسم