أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تغميسة السمك المدخن

طريقة عمل تغميسة السمك المدخن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 شريحة سمك سلمون مدخن
‏-1 عيش توست مقطع شرائح
‏-8 معلقة كبيرة زبدة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-4 معلقة كبيرة بقدونس طازج
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-⅛ كوب جبنة كريمي
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع شرائح السمك في الكبة مع عصير الليمون والجبن والزبد ونخلط جيدا حتى ينعم الخليط تماما.
  2. ثم نتبل بالملح والفلفل ونوزعه في أطباق التقديم ويزين بالبقدونس ثم نضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك.
  3. ثم نعمل على دهن شرائح التوست بزيت الزيتون ثم يمسح بالثوم على الشرائح.
  4. ثم ترص في قالب ونضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تأخذ لون ذهبي.
  5. يقدم الخبز بالثوم مع تغميسه السلمون المدخن.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً