انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات | |
| - | ¼ 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زبدة – حسب الحاجة (لدهن الصنية) | |
| - | بصل أخضر مفروم فرماً خشناً - حسب الرغبة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ودهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.
- لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على حرارة متوسطة وذوبي الزبدة وضيفي الدقيق وحركي المزيج لدقيقتين حتى يتجانس.
- ضيفي الحليب تدريجياً وحركي المزيج باستمرار حتى الغليان.
- زيدي جبن الموزاريلا المبشور وحركي المكونات حتى يكثف قوام المزيج.
- صفي ثلث كمية البطاطس في قعر صينية الفرن وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- أسكبي ثلث كمية صلصة البشاميل على وجه البطاطس.
- عيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
- أخرجي الصينية من الفرن وزيني الوجه بالبصل الأخضر المفروم.
- قدمي الطبق ساخنا.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
55 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات