خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 2 معلقة كبيرة حلبة مطحونة | |
| - | 1 فلفل اخضر حار مقطع | |
| - | 1 فلفل احمر حار مقطع | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ حزمة ثوم معمر | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون حب | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
مقادير اللحم
| - | 500 جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | 2 بطاطس متوسطة مقطعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 فلفل اخضر حار | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ حبة بصل مفروم |
مقادير صلصة الطماطم
| - | 1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | ½ حبة بصل مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- إنقعي الحلبة بالقليل من الماء لساعتين تقريباً.
- لتحضير اللحم حمي الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسطة.
- ضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر الحار والفلفل الاخضر وقلبي حتى تذبل المكونات.
- زيدي اللحم وقلبي من وقت إلى آخر حتى يتغير لونه ثم زيدي البطاطس.
- نتبلي بالملح ثم أغمري المكونات بالماء وتركيها حتى تغلي.
- إضغطي القدر لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج المكونات تماماً.
- لتحضير صلصة الطماطم حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- قلبي البصل حتى يذبل ثم ضيفي الطماطم.
- زيدي معجون الطماطم وتبلي بالملح وتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى يثخن.
- صفي الحلبة من الماء وخفقيها حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- لتحضير الحلبة: أخفقي في الخلاط الكهربائي الثوم المعمر مع الفلفل الأحمر الحار والفلفل الاخضر والثوم والكمون والملح.
- زيدي المزيج تدريجياً على الحلبة المخفوقة مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
- في قدر من فخار فتتي اللحم وضيفي إليه صلصة الطماطم.
- قلبي المكونات حتى تتداخل.
- عندما يغلي المزيج ضيفي الحلبة على الوجه ثم قدميها.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
50 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات