انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مقطع مكعبات كبيرة | |
| - | 1 لتر لبن زبادي قليل الدسم | |
| - | ½ كوب صنوبر محمص | |
| - | ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | ½ كوب نعناع مفروم | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 1 بياض بيض مخفوق | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق ذرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة طحينة |
الطريقة
- فى قدر على حرارة متوسطة نقلي البصل مع مكعبات اللحمة بمعلقة من الزيت حتى تنضج.
- في قدر عميق على حرارة متوسطة نخلط الزبادي مع الطحينة.
- نضيف دقيق الذرة وبياض البيض المخفوق مع التقليب باستمرار حتى يغلي.
- نضيف مكعب المرق والماء فوق خليط الزبادي ونقلب جيداً ثم نرفع القدر عن الحرارة.
- نسخن معلقة الزيت المتبقية في مقلاة على الحرارة ونقلي الثوم.
- نضيف الكزبرة المفرومة والنعناع ونقلب جيداً حتى تفوح رائحته.
- نضيف خليط الثوم والكزبرة فوق خليط الزبادي في القدر.
- نضيف اللحم والبصل ونقلب حتى تتداخل معاً.
- نسكب الشاكرية باللحمة في طبق التقديم ونزينها بالصنوبر المحمص ثم نقدمها ساخنة.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كوسة مشوية للرجيم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات