انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 350 جرام لحم ضاني | |
| - | ½ 1 كوب حمص جاهز | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | صنوبر مقلي - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | بقدونس مفرم - حسب الرغبة (للتزببن) | |
| - | زيت زيتون - حسب الرغبة (للتقديم) |
الطريقة
- في مقلاة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب اللحم.
- نتبل بالملح و الفلفل والكمون والهيل والقرفة ونقلب.
- نغطي المقلاة ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج ويجف ماء الطهي.
- نوزع الحمص في طبق التقديم.
- نغطي الحمص بطبقة من اللحم المقلي.
- نزين بالصنوبر المقلي و البقدونس و زيت الزيتون ثم يقدم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات