أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البيض المسلوق التركي

طريقة عمل البيض المسلوق التركي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل حار
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة نعناع جاف
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء قومي بسلق البيض في ماء على نار عالية حتى ينضج تماماً دون أن يكون سائلاً.
  2. قومي بتقشير حبات البيض المسلوقة وقطعي كلاً منها نصفين وضعيها جانباً.
  3. ذوبي الزبدة في مقلاة وأضيفي الفلفل الأحمر الحار وحركي جيداً ثم أضيفي أنصاف البيض بحيث يكون الصفار للأسفل واتركيها على نار متوسطة إلى هادئة لدقيقة أو دقيقتين.
  4. ضعي رشة ملح وفلفل أسود والنعناع الجاف حسب الرغبة.
  5. قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً