أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز الصيني المقلي بالخضار

طريقة عمل الأرز الصيني المقلي بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب أرز مسلوق
‏-4 بيضة
‏-½ كوب جزر مقطعة مكعبات
‏-½ كوب بصل أخضر مقطع
‏-½ كوب مشروم مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصلة مقطعه مكعبات صغيرة
‏-3 معلقة صغيرة صويا صوص
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-½ كوب بازلاء
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. تسخن مقلاة جيدا ثم نضيف الزيت.
  2. أثناء ذلك يخفق البيض وملعقة صغيرة من الصويا صوص مع بعض.
  3. يضاف البيض الى المقلاة ويحرك بسرعه حتى نحصل على قطع صغيرة من البيض ثم يرفع جانبا.
  4. يضاف البصل والجزر ونحرك على نار عالية ثم المشروم والبازيلاء مع القليل من الصويا صوص.
  5. يضاف الأرز المسلوق مع القليل من الزيت والقليل من الصويا صوص مع التحريك.
  6. يضاف البيض ونحرك جيدا.
  7. يضاف البصل الأخضر ورشه من الفلفل الاسود والملح والصلصة.
  8. يقلب الجميع جيدا مدة دقيقه ثم يقدم ساخن.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً