أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز بالعدس

طريقة عمل أرز بالعدس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس
‏-¾ كوب أرز بسمتي مغسول ومصفي
‏-2 بصل كبير مقطع شرائح
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-رمان حب – بحسب الرغبة (للتقديم)

الطريقة

  1.  إقلي البصل في الزيت حتى يتغير لونه.
  2.  أسلقي العدس بـ4 أكواب من الماء حتى ينضج.
  3.  ضيفي إليه نصف كمية البصل والأرز وتركي المزيج على النار.
  4.  تبلي بالملح والفلفل اأسود الفلفل الابيض، الكمون والقرفة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج الأرز.
  5.  إرفعي القدر عن النار وسكبي المزيج في طبق تقديم.
  6.  زيني الوجه بباقي كمية البصل والرمان وقدمية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

55 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً