أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب للرجيم

طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فطر مقطع
‏-8 كوب مرق خضار
‏-3 كوب ملفوف مفروم
‏-½ كوب كرفس مفروم
‏-1 علبة طماطم مهروسة
‏-3 جزر مكعبات صغيرة
‏-1 كوسا مكعبات صغيرة
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-3 ورق غار
‏-3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-2 ملعقة كبيرة خل العنب
‏-1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
‏-1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي وعاء علي حرارة متوسطة ثم سخني الزيت .
  2. أضيفي الثوم والبصل والكرفس والفطر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل الخليط.
  3. أضيفي مرق الخضار والطماطم المهروسة وورق الغار وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الريحان و الفلفل الأسود والأوريغانو والبقدونس وغطي الوعاء واتركيه يغلي على حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة.
  5. أضيفي الخل واتركي الوعاء لمدة خمس دقائق أخرى.
  6. اسكبي في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً