- يضاف بشر الليمون إلى صلصة الترياكي في طبق عميق، ويتبل فيليه السلمون به، لعشر دقائق على الأقل.
- يضاف زيت دوار الشمس إلى مقلاة على حرارة متوسطة، ويقلى السلمون لحوالي ثلاث دقائق على كل جهة.
- تضاف النودلز إلى قدر حاوية الماء المضاف إليه الملح وتسلق حسب المدة المدونة على العبوة.
- أثناء سلق النودلز، توزع الخضراوات في المقلاة (من دون تنظيفها بعد قلي الفيليه)، وذلك لحوالي أربع دقائق.
- تصفى النودلز بعد نضوجها، وتضاف إلى المقلاة، مع الخضراوات. ويوزع فوقها فيليه السلمون المقلي.
- طريقة التقديم: يضاف عصير الليمون إلى الطبق، الذي يقدم مع صلصة الصويا.
المقادير
- | 2 قطعة فيلية سلمون (125 غرامًا للقطعة) | |
- | 1 كيس خضراوات مشكلة | |
- | 2 كيس نودلز | |
- | 1 قشر ليمونه مبشور | |
- | 1 ليمونه عصير | |
- | 4 معلقة كبيرة صلصة ترياكي جاهزة | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت |
لا يوجد تعليقات