- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- جهزي صينية مقاس 9 انش و ادهنيها بالزيت ثم بطنيها بورق الزبدة.
- اخلطي الزبدة المذوبة والسكر البني والماء في الصينية المجهزة.
- ثم صفي قطع التفاح فيها بشكل مرتب.
- لتحضير الكيك: اخلطي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح واتركيه جانبا.
- اخفقي الزبدة الطرية والسكر البني في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى تتمازج وتصبح هشة.
- أضيفي البيض والفانيليا مع الخفق.
- أضيفي مزيج الدقيق بالتدريج لخليط السكر والبيض مع الاستمرار بالخفق.
- اسكبي مزيج الكيك فوق التفاح في الصينية وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
- اتركيه ليبرد ثم اقلبي الصينية في طبق الكيك بحيث يكون التفاح على الوجه.
- قطعيه و قدميه.
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب سكر بني | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | 1/3 كوب زبدة لينة | |
| - | 2 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الكراميل
| - | 2 تقاح مقشر ومقطع شرائح | |
| - | ½ كوب سكر بني | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة مذوبة | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات