طريقة عمل كريمة الطبخ فى المنزل

المقادير

الطريقة

1. اخفقي الدقيق مع الحليب والنشا والملح في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيداً.
2. ضعي الخليط في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف ويصبح سميكاً.
3. أضيفي القشطة وحركي المزيج بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات جيداً.