انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام دقيق | |
| - | 100 جرام رقائق شكولاتة | |
| - | 75 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 25 جرام سكر | |
| - | 25 مللي حليب | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت لدهن الصينية | |
| - | 2 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- ضعي الدقيق والسكر والخميرة والملح في الخلاط الكهربائي وضربي المكونات.
- ضيفي الحليب والبيض والفانيليا وضربي المكونات من جديد إلى أن تتشكل عجينة لزجة قليلاً.
- قطعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة وضيفيها تدريجياً إلى العجينة مع الضرب المستمر إلى أن يصبح المزيج متجانساً.
- ضعي العجينة على سطح منثور بالدقيق وقطعيها إلى 8 كرات.
- إصنعي شريطاً أفقياً بكل كرة عجين ومن ثم لفيها بطريقة حلزونية.
- غطي العجينة بغلاف نيلون مدهون بالزيت وتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي رقائق الشكولاتة على قطع العجينة ثم ضعيها على صينية مدهونة بالزيت.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يصبح لون البريوش ذهبياً.
- بردي الحلى قبل أن تقدميه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات