أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ماكريل مشوى بالصويا صوص

طريقة عمل ماكريل مشوى بالصويا صوص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سمك ماكريل
‏-2 معلقة كبيرة زيت

مقادير التتبيلة

‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب صلصة صويا
‏-1 معلقة كبيرة كمون
‏-1 معلقة كبيرة كزبرة جافة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم

الطريقة

  1.  في وعاء اخلطي كل مكونات التتبيلة حتى تتجانس.
  2.  اغسلي السمك جيداً وصنعي شقوقاً على الجانبين.
  3.  اسكبي التتبيلة على السمك وداخل الشقوق وتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة.
  4.  سخني الزيت في مقلاة ذات طبقة غير لاصقة وضعي السمك داخلها من 5 إلى 10 دقائق.
  5.  اقلبيه حتى ينضج من الجهة الثانية ثم قدميه مع خضار سوتيه وأرز أبيض.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً