انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب فاصوليا حمراء مسلوقة | |
| - | 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة | |
| - | 1 كوب فاصوليا سوداء مسلوقة | |
| - | ½ كوب فاصوليا خضراء مسلوقة ومقطعة | |
| - | ½ كوب ذرة حلوة | |
| - | ¼ كوب بصل أحمر مفروم | |
| - | 1 حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 حبة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 حبة خيار مقطعة مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة نعناع طازج مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل تفاح | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء تخلط الفاصوليا الحمراء والبيضاء والسوداء مع الفاصوليا الخضراء.
- نضيف مكعبات الفلفل الأحمر والأصفر والخيار والذرة والبصل الأحمر.
- نضيف البقدونس والنعناع و تقلب المكونات برفق.
- يخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون وخل التفاح والعسل والخردل.
- نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون حتى تتجانس التتبيلة.
- تسكب التتبيلة فوق السلطة وتقلب برفق حتى تتوزع على جميع المكونات.
- تغطى السلطة وتبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس النكهات.
- تقدم باردة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة صحية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات