انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 100 جرام زبدة باردة مكعبة | |
| - | 3 كوب مكعبات بطيخ صغيرة | |
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½1 كوب كريمة خفق باردة | |
| - | 1 بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر بودر | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء بارد | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | أوراق نعناع طازجة (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء نضع الدقيق والسكر والزبدة.
- نفرك المكونات حتى نحصل على خليط رملي.
- نضع البيضة والماء البارد ونعجن برفق حتى تصبح عجينة متماسكة.
- نضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نضع العجينة في قالب تارت.
- نفردها بالتساوي ثم نثقب القاعدة بالشوكة.
- نضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة.
- لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
- نضع القاعدة جانبًا حتى تبرد تمامًا.
- نضع الكريمة الباردة والسكر البودر والفانيليا في وعاء.
- نخفق حتى نحصل على كريمة خفيفة وهشة.
- نضع الكريمة فوق قاعدة التارت الباردة ونوزعها بالتساوي.
- نضع كرات أو مكعبات البطيخ فوق الكريمة بشكل مرتب.
- نضع التارت في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد جيدًا.
- نضع أوراق النعناع على الوجه قبل التقديم.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات