أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ام على بالقشطة وجوز البقان و الكراميل

طريقة عمل ام على بالقشطة وجوز البقان و الكراميل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 لتر حليب كامل الدسم
‏-½ كيلو عجينة ميلفاي
‏-1 كوب قشطة بلدي
‏-½ كوب جوز بقان محمص
‏-½ كوب صوص كراميل
‏-½ كوب كريمة خفق
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب زبيب
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. نضع الجلاش في صينية ونحمره في فرن ساخن على 180.
  2. حتى يصبح ذهبي ومقرمش ثم نكسره قطع متوسطة.
  3. نضع الحليب في وعاء على الحرارة مع السكر والفانيليا حتى يسخن جيدًا دون غليان.
  4. نضع الجلاش المحمص في طاجن فرن ونوزع فوقه الزبيب وجوز البقان.
  5. نسكب خليط الحليب الساخن فوق الجلاش حتى يتشرب جيدًا.
  6. نضيف القشطة على الوجه ونوزعها برفق.
  7. نضع الكراميل بشكل عشوائي على السطح ثم نسكب كريمة الخفق.
  8. ندخل الطاجن فرن ساخن على 200 لمدة 20–25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
  9. نخرجها ونزين بقليل من جوز البقان الإضافي وصوص كراميل قبل التقديم. 

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً