أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة الشوفان بالعسل والزنجبيل المحشوة بالتفاح

طريقة عمل فطيرة الشوفان بالعسل والزنجبيل المحشوة بالتفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 تفاحة كبيرة مقطعة مكعبات
‏-1 كوب شوفان مطحون
‏-½ كوب دقيق
‏-4 معلقة كبيرة زبدة مذابة
‏-3 معلقة كبيرة عسل
‏-3 معلقة كبيرة ماء
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-¼ معلقة صغيرة زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-مكسرات محمصة (للتقديم)

الطريقة

  1. نضيف التفاح في صينية صغيرة ونضع عليه العسل والقرفة والزنجبيل ونقطة الزبدة.
  2. نضعه في الفرن حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا جميلًا.
  3. في وعاء نضع الشوفان المطحون ونضيف الدقيق والقرفة والزنجبيل والملح ونقلب.
  4. نضيف الزبدة المذابة والعسل ونقلب حتى تصبح خليط رملي.
  5. نضيف الماء تدريجيًا حتى تتماسك العجينة وتصبح قابلة للفرد.
  6. نجهز قالب صغير للفطائر أو صينية تارت.
  7. نضع جزءًا من عجينة الشوفان ونفردها على القاع والجوانب.
  8. نضيف التفاح المشوي فوق طبقة العجين ونوزعه بالتساوي.
  9. نضع ما تبقى من عجينة الشوفان فوق الحشوة بشكل طبقة أو تفريغات بسيطة.
  10. نضع الفطيرة في الفرن حتى يحمر الوجه وتتماسك العجينة وتصبح ذهبية.
  11. نتركها تبرد قليلًا ثم نضيف رشة عسل على الوجه ويمكن تزيينها بالمكسرات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً