طريقة عمل حلى كرات الثلج

المقادير

الطريقة

1.  ضعي في وعاء الحليب وماء الزهر والسكر والحلاوة وحركي.
2.  أضيفي جوز الهند تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
3.  شكلي كرات متوسطة الحجم وغمسيها بجوز الهند من كل الجهات.
4.  صفي الكرات في طبق ثم أدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة قبل التقديم.