طريقة عمل بيتزا الشوفان بالبطاطا الحلوة والشيكولاتة الداكنة

المقادير

 الطريقة

1. في وعاء نخلط الشوفان المطحون والشوفان الصحيح والبيكنج بودر والقرفة والملح.
2. نضيف العسل وزيت جوز الهند والزبادي ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3. نفرد العجينة على ورق زبدة بشكل دائرة بسمك متوسط.
4. ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة حتى تتماسك.
5. نخلط البطاطا الحلوة المهروسة مع العسل والفانيليا حتى تصبح كريمية.
6. نخرج قاعدة البيتزا ونتركها تبرد قليلًا.
7. نفرد عليها خليط البطاطا الحلوة.
8. نوزع قطع الشيكولاتة الداكنة فوقها.
9. ندخلها الفرن 5–7 دقائق فقط حتى تذوب الشيكولاتة وتتماسك.
10. نرش فوقها قرفة أو كاكاو خام.
11. تقطع مثلثات وتقدم دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.