انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 ثمرة كوسة كبيرة | |
| - | ½ كوب جبنة كريمي | |
| - | ¼ كوب مكسرات مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | بقدونس (للتزيين) |
الطريقة
- نغسل الكوسة ونقطعها شرائح طويلة و رفيعة باستخدام سكين حاد.
- نضع الشرائح على صاج مدهون بزيت الزيتون ونرشها برشة خفيفة من الملح والفلفل.
- تشوى على الشواية أو في طاسة غير لاصقة من 1- 2 دقيقة لكل جانب حتى تذبل وتحمر قليلاً.
- في وعاء نخلط الجبنة الكريمي مع البارميزان وعصير الليمون ونضيف المكسرات المفرومة.
- بعد أن تبرد شرائح الكوسة قليلًا نضع معلقة صغيرة من الحشوة على أحد أطراف كل شريحة ثم نلفها برفق.
- ترتب اللفائف في طبق التقديم ويمكن تزيينها بأوراق الريحان أو رشة مكسرات إضافية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات