انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ كوب حليب بارد | |
| - | ½ كوب سكر أبيض | |
| - | ¼ كوب كريمة خفق للحلويات ثقيلة القوام | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا ذرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة صغيرة فانيليا سائلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نخفق النشا مع القليل من الحليب البارد حتى يذوب النشا تماماً.
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الحليب المتبقي والسكر ونقلب حتى يذوب السكر.
- نضيف خليط النشا والحليب إلى قدر الحليب ونقلب باستمرار حتى يثخن الخليط يغلي.
- نخفض الحرارة ونضيف الكريمة والزبدة والفانيليا ورشة الملح ونقلب حتى تذوب الزبدة ويتجانس الخليط.
- نترك الصوص يبرد قليلاً ثم نحفظه في برطمان محكم الإغلاق لوقت استخدامه.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صلصة الشوكولاته لتغليف الكيك
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات