انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 2 كوب ريحان مفروم | |
| - | 1 كوب فستق غير مملح | |
| - | 1 كوب نعناع مفروم | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ⅓ كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 4 فص ثوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة برش ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة عميقة على حرارة هادئة تسخن نصف كمية زيت الزيتون.
- نضيف فصوص الثوم ونقلب باستمرار لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبياً دون أن يحترق.
- نرفع المقلاة ونتركها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- في مقلاة أخرى على حرارة متوسطة نحمص الفستق بدون إضافة أي دهون حتى يصبح ذهبياً.
- في وعاء الكبة الكهربائية نضع الفستق المحمص والنعناع والريحان وجبن البارميزان.
- نضيف عصير الليمون وبرش الليمون ثم نخلط حتى تصبح ناعمة القوام.
- في وعاء نضع خليط الصلصة ونتبل بالملح.
- نضيف باقي كمية زيت الزيتون تدريجياً مع التقليب جيداً حتى تتجانس.
- نضع صلصة البيستو في طبق التقديم ونزينها بمعلقة كبيرة من زيت الزيتون على الوجه.
- يمكن حفظ صلصة البيستو الفستق في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 10 أيام.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صلصة الأفوكادو بالليمون والثوم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات