أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر

طريقة عمل الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام جبنة بيضاء
‏-¼ 2 كوب دقيق
‏-1 كوب فلفل الوان مكعبات
‏-1 كوب حليب
‏-½ كوب زيتون شرائح
‏-½ كوب زيت
‏-4 بيض
‏-3 عود زعتر أخضر
‏-1 بصل أخضر مقطع
‏-1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة خل أبيض
‏-1 معلقة صغيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة سكر

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط البيض مع معلقة خل وفلفل أسود وملح.
  2. نخفق جيداً ثم نضيف الزيت مع الخفق مرة أخرى.
  3. نضيف الحليب وبعد أن يتجانس الخليط نضيف الدقيق مع البيكنج بودر.
  4. نقلب بالمضرب اليدوي قليلاً.
  5. نضيف الفلفل الملون والبصل المفروم ونقلب جيداً.
  6. نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونضيف الخليط.
  7. نوزع على الوجه مكعبات الجبنة والزيتون المقطع شرائح وأعواد الزعتر.
  8. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
  9. ندخل الصينية في الفرن حتى تنضج ونحمر الوجه قليلاً لتكتسب اللون الذهبي.
  10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك مالح بالجبن والزيتون

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً