طريقة عمل حلى المالتيزر البارد

الطريقة

1. لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت المطحون والزبدة والحليب المكثف المحلى.
2. أخلطي المكونات حتى تتجانس. مدّي الخليط في قعر صينية بيركس ورصّيه جيداً.
3. لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخفقي جيداً حبات الكيري.
4. أضيفي الحليب المكثف المحلى، الحليب السائل، القشطة، الكريم كراميل وكريمة الخفق.
5. أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6. وزّعي نصف كمية الخليط فوق طبقة البسكويت.
7. ضعي طبقة من المالتيزرز المطحون ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة.
8. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.
9. زيّني وجه الحلي بحبات المالتيزرز. وزّعي الكاكاو على أعلى الحلى حتى تغطيه.
10. أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل قبل التقديم.
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كرات شوكولاتة النوتيلا بالبندق