انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 2 كوب دقيق أبيض | |
| - | ¼ 1 كوب سكر مطحون | |
| - | 1 كوب زبدة لينة | |
| - | ¼ كوب نشا ذرة | |
| - | 3 بيض | |
| - | 2 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكنج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر خشن (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء نضع الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر ونقلب جيداً.
- في وعاء آخر نضع الزبدة والسكر ونخلط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي.
- نضيف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر ونخفق لمدة 3 دقائق.
- نضيف خليط الدقيق والنشا فوق الخليط المحضر مع التقليب المستمر لنحصل على عجينة لينة نتركها ترتاح قليلاً.
- نقسم العجينة إلى كرات متساوية في الحجم ونشكلها بأشكال مختلفة حسب الرغبة.
- أو نضع عجينة البسكويت في كيس الحلواني ونشكل البسكويت بالشكل المرغوب في صينية مغلفة بورق الزبدة.
- نرش السكر الخشن على الوجه و ندخل الصينية إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
- عندما ينضج البسكويت تماماً نخرجه ونتركه يبرد جانباً ثم نحتفظ بها في علبة معدنية ويقدم إلى جانب الشاي.
عدد الأفراد
20وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات